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小编我要来投稿!
我发现了学校附近一个特别屌的冰激凌!
夏天到了嘛,我贪凉,学校超市卖的绿豆沙经常冻的不够瓷实,冰棍儿的种类也不是很多。想要吃上一口冰激凌好难的。于是偶然某天,我协同室友一起吃了个下午茶,地点在南门的肥林厨房!因为以前去的时候就看见他们家放在前台的那个打冰激凌的机器,特别专业的样子,后来一问真的有卖的。
天气也渐渐热了起来,于是我和室友一共三只在一天路过南门的时候就去了这家餐厅,专为吃冰激凌的!?????
一共有四种口味:招牌榴莲牛奶、经典红豆牛奶、香蕉芒果冻酸奶以及木瓜冻酸奶。本人是个榴莲控然后于是就选了榴莲的,室友选的是香蕉芒果那款。
值得一提的是,他们家是现点现做的冰激凌,我亲眼看着他们用果肉和牛奶还有汤混合好奶浆放到冰激凌机里打啊打。Like this ↓↓↓
然后往里放了液氮!!!!
虽然我化学老师死的早!!但是我也知道辣个是液氮!!然后放了以后感觉像是加了特效!!DUANG ! DUANG !两下奶浆就变成了冰激凌!!斯过亿!!
我和我的小伙伴表示已经惊呆了,要知道我们学校这种地理位置,那穷乡僻壤的!一个小餐厅这么用心的做不是主打菜的冰激凌!!简直了!!好吧其实它是主打,只不过没来过的同学们根本没从外面见到什么关于这个神器的标语什么的,老板可要抓紧啊!!
然后当然,冰激凌不能光加特效,来尝一尝才是最重要的。
我点的榴莲牛奶,上面撒了干果粒儿和蓝莓酱,榴莲的味道!!简直了!!浓郁的不得了,作为一个榴莲控表示已经深深的被它迷住了。什么711的榴莲果肉冰棍都逊爆了,要说那些个东西都被大波榴莲粉抢购,这个东西也就是没有平台宣传啊!!深深为它感到不值。因为真的很好吃,榴莲的甜和牛奶的温和的混合在一起,不会太甜腻,配上酸酸的蓝莓酱,啊!我觉得我这个夏天一定能过得很幸福。
室友点的这个香蕉芒果酸奶呢,我感觉是没有我的好吃,本来我以为会是香蕉+芒果的味道,但是吃起来,那就是香蕉的味道,芒果的味道几乎是没有,或者说完全被香蕉的盖住了,用酸奶而不是牛奶,大概也是看准了香蕉和芒果酸甜的口感想要突出水果的清新吧。这款配的是草莓酱,不喜欢榴莲的小伙伴们可以点来吃吃看。
照的有点儿丑,大家笑纳哈!一碗是三到四个球,圆滚滚的很瓷实,冰激凌的口感是微微融化然后也挺润滑的,没有什么冰疙瘩,最讨厌吃有冰疙瘩的冰激凌,那种一抿就滑进喉咙的冰激凌也是我这么多年一直追求哈根达斯的真谛啊。当然,这个冰激凌没有辣么专业,但是也不差!作为一个首经贸学子,能在北四环这么偏远的地方用心做着这个,我还是要给它点100个赞!
以及,和室友还点了一个经典多士山,多士这种东西应该是港式的叫法吧,反正其实就是烤过的面包。表皮微微的脆,甜甜的,应该是涂了蜂蜜或者糖烤的,配上稀奶油和干果,吃着还可以,不过奶油有点腻口,和旁边那颗巧克力球一起吃就刚刚好,但是球就一颗也是蛮遗憾的!不过看着造型非常唬人,也是一座小山,一个人来吃不完的节奏,所以单身狗就洗洗睡吧。?????
另外还点了个水,名字叫青柠菊花蜜,是来解腻的。也还挺不错的,喝着挺酸的,后来搅了搅发现里面有疑似山楂的东西,山楂加柠檬,也是很猎奇,不过味道还可以,用来解渴解暑什么的肯定效果不错。瓶子超级漂亮!
还有这个,椰浆西米水果捞,喝的是甜甜的椰子奶,水果其实不是主角。而且不知道里面有啥反正有个东西特别酸!但是胜在量足,起码有1000ml,十分适合宿舍聚餐什么的。
PS,这家店另外还有几道我比较在意的菜,反正不管味道如何,看着就是屌屌屌,顺便给推荐一下,然后就是渣渣室友手机照的,效果随缘。
阎王火焙猪颈肉:光是听菜名就觉得屌屌屌,据老板介绍这也是他家的一道特色菜,猪后颈相对其他部位来说更加筋道也更好吃。然而这道菜的做法同样令人感动!端上桌后现场淋热油点燃,用微火对猪颈肉进行烘烤,那火烧的,简直又是开了特技,拿去显摆朋友圈小视频什么的在合适不过了。吃着比较甜,盘底铺满一层绵芸豆,搭配嚼劲十足的猪肉刚刚好。不过对于牙口不那么好的人,点这菜可要三思啊。
鹅卵石烹滑蛋牛肉:滑蛋牛肉其实吃的多,不过这家做的挺好吃的。石锅里面放几颗高温加热的鹅卵石,再加新鲜鸡蛋和嫩牛肉片,用石头的温度把鸡蛋和牛肉烤熟。这样一来很好的控制住温度,不会让鸡蛋流失水分,牛肉的口感也不会柴。
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这家店五月店庆,满100送26元椒盐虾,满200全单95折哦,快去肥林厨房尝尝吧!
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