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金驼美食大赛轰隆隆打响了号角，看着战友们费劲唇舌，我内心几乎是崩溃的。但谁说吃食堂不如下馆子？我三食清真大食堂营养丰富又美味，就让我也来高调炫一把！

新疆人制作的羊肉好吃是出了名的，口感滑嫩并且没有膻味，食之爽口也不用担心上火。烤羊肉串可以说是风靡全国的一种新疆传统小吃，正宗的烤羊肉串是在特制的烤肉槽上烤炙，用无烟煤作燃料，左手握着铁钎不停地在煤火上翻烤，右手娴熟地撒上精盐、辣椒面、孜然粉等佐料，数分钟即熟。其色焦黄、油亮。瘦肉入口香嫩，肥肉外脆而焦，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，鲜嫩可口。三食提供的不止有羊肉串更有鸡肉串等着你来一品其香。

新疆炒面在新疆的面食小吃中占有举足轻重的地位，有人说可以将它推之为新疆方便小吃之榜首。在新疆任何一家中小型餐馆中，都能找到新疆炒面地名称。

从科学饮食观上讲，此小吃是饭菜合一型品种，面片为主，肉菜为辅，非常符合中国北方人的饮食，也符合中国人基本的膳食营养结构。成品的炒面，片片成型，红油亮汁，引人食欲。

品尝炒面时一般不配什么菜，用筷子食之，一杯清茶足已。炒面的品种变化也非常多，一般是在面的形状发生变化和调辅料发生变化，炒制方发基本上不发生变化。新疆炒面的品种有：爆炒面、丁丁炒面、炒猫耳朵、炒拉条子等品种，上图金灿灿的就是有名的干煸炒面啦！

烤包子是维吾尔族的名小吃之一，因其包馅用馕坑烤制而故名。从科学饮食观上而言，羊肉与洋葱配合为馅后，其营养成分能得到互补，被称为菜中皇后的洋葱，除含有丰富的维生素和糖类外，还是有祛风发汗、解毒消肿的功效，特别值得一提的是洋葱具有溶解血栓、扩张血管的功能，所以经常食用烤包子的维吾尔族得血栓疾病得人较少。

烤包子在新疆是极普通的一种风味小吃食品。在食用烤包子时，一般配有汤饭和茶水，边吃烤包子边吃汤饭，有时一次3-4个烤包子、一碗热茶水即可解决一次休闲餐食。

很庆幸在我们的清真食堂里还有来自回民师傅的正宗盖浇饭！所谓盖浇饭呢是将配料烹制后不与米饭同炒，直接浇在米饭上即可。盖浇饭的重点是米饭上的菜肴要鲜香、味浓、有勾芡。清淡味寡的菜不下饭，不适合用来做盖浇饭；适量的勾芡可以有浓稠的汤汁来拌饭，看上去让人更有食欲而米饭吃起来也更加爽滑，勾芡的汤汁还有保温食材的功效。盖浇饭的品种非常多，有些地方还会有专门供应盖浇饭的餐厅，咖喱鸡肉盖浇饭、红烧鸡肉盖浇饭、尖椒鸡丝盖浇饭等等满满地占据了菜单，看得人眼花缭乱每一种都想吃而难以抉择。而在这里小小美食家为你展现的就是美味的尖椒鸡丝盖浇饭和红烧鸡块盖浇饭。

除上图较为特色的新疆美食之外，美食家也将为你介绍一系列健康营养小菜，毕竟最方便最省钱的还是这些美味小炒，可别说，这里的各类炒菜味道真的非常给力，分量足又美味，轻松get到一顿物美价廉的午餐，话不多说以图为准。

怎么样，现在相信我说的了吧？在当下繁忙紧张的学习生活里三食有个温馨清洁的小角落等着你去光临，给你带来便利的同时保证让你赞不绝口。来，翘起你的大拇指给我怒赞一个，周六给我投票，再和小伙伴们一起去吃一顿简单快乐的美食吧！