“江苏警方打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙。2009年以来，他们从山东购入狐狸、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值千余万元。鸭肉充羊肉、猫肉充羊肉，无良商贩的造假“工艺”花样频出——舌尖上的中国，谁来守护？ ”—摘自央视新闻微博

 在即将迎来炎炎夏日，人们可以和家人朋友在外吃宵夜的时候，这种新闻一下影响了包括小编在内很多人的心情。而在五月四日的焦点访谈上又有了拿剧毒的神农丹种植生姜的新闻，最寒心的话恐怕就是那些种植者根本就不吃自己种的，而另种在一个沟，虽然第二天当地政府就有了迟来反映，但是电视上的种植者们已经用了十几年的神农丹，谁为过去十年吃过毒姜的消费者负责？谁又能保证以后不会再有种植者去用神农丹或者其他剧毒药物在生姜乃至别的会入消费者口的农产品上？

 也是在这周最高人民法院与最高人民检察院的《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 开始施行，可以看出政府也想通过法律手段去改善近几年让人失望的食品安全环境，至于解释生效后对以后能否真正让那些无良的生产经营者有所收敛还是个未知数，因为在我们国家，有一部分法律会成为一纸空文，就像神农丹的用途有着比较明确的规定，但是姜农们还是扩大了其使用范围。或者上有政策下有对策，而生产经营者总是会钻法律的漏洞，所以这个解释的有效施行还是需要相关部门真的去落实。

 然而食品方面的安全问题，还只是我国众多安全问题中的一个，但是也许是最重要的一个，所谓人是铁，饭是钢。没有干净卫生的食品，又何谈其他方面的发展呢？而食品生产者造假的原因无非是降低生产成本，并且是以牺牲产品最终的消费者的身体健康为代价，他们需要的只是钱，而我们的社会也日益将钱放在最重要的地位，当然也存在权的问题，就像利用中央拨款买盗版新华字典给孩子用，只是与物质食粮相比，这更像是小学生的精神食粮。

 也许除了法律或者道德约束外，我们更应该以更好的方式去降低食品的生产成本，将这些化学制剂用在需要的地方，就像国外从我们国家买来地沟油用在飞机燃料上，绝对是降低飞机使用成本的好方式，却不会对人有害，为什么我们自己却不“照葫芦画瓢”的在自己的飞机上用地沟油呢？这比山寨名牌有利多了。在小编写这个稿子的时候，农夫山泉作为比较知名又在大众眼中似乎质量不错的饮用水又陷入到了质量标准之争中，而水对于人的重要性比别的更为重要，就像有的网友悲观的评论：“还有什么可以喝？”。所以在我们大力发展经济的同时，也许也到了去发展维护维持经济健康运行的其它事物上，就从我们的饮食开始。